Categoría: Consejos Nutricionales (página 1 de 3)

Dietas Vegetarianas, y si son saludables

Hoy en día todos conocemos las dietas vegetarianas, y seguro que todos tenemos algún amigo, familiar o conocido que sigue una dieta vegetariana. Cada vez, esta opción a la hora de alimentarse está más a la orden del día, y muchas personas se suman a esta elección.

Hay distintos motivos por los que decidimos o seguir, o no, una dieta vegetariana. Seguir leyendo

Cómo sobrevivir al verano y no sentirse mala persona

Seguro que lleváis cuidándoos todo el año, y ahora llega el verano, y las vacaciones, y os preguntáis: “¿Cómo hago para no engordar y mantenerme como todo el año?

Y es que en verano, sobre todo si estamos de vacaciones, nuestros hábitos cambian, y este cambio generalmente es a peor. Seguir leyendo

La Fruta de Verano, o cómo la naturaleza es sabia

El verano es la época en la que reinan el sol y el calor, y también la deshidratación.

Pero también es la época en la que podemos disfrutar de una enorme variedad de frutas que no tenemos disponibles el resto del año, y que tienen unas características especiales que las hacen idóneas para esta época.

¿Alguna vez os habéis parado a pensar que las hace perfectas para el verano? Seguir leyendo

¡Échale un poco de sal a la vida! Pero no te pases

Que consumimos sal en exceso es un hecho.

Tendemos a salar en exceso, y el estilo de vida que llevamos hoy en día, nos hace consumir más sal en forma de conservas, precocinados…

Probablemente todos conocéis la relación que existe entre el consumo de sal en exceso y la hipertensión arterial, pero no sois conscientes de todos los problemas que el exceso de sal puede ocasionar, ni de cuánta sal es demasiada sal.

En realidad, es el sodio el que resulta perjudicial en exceso. Y en la sal encontramos gran cantidad de sodio.

Empecemos por hablar de la cantidad recomendada de sal. Seguir leyendo

Más azúcar, más dulce

“Más azúcar, más dulce”

A todos nos gusta un buen dulce de vez en cuando, un poquito de azúcar en el café, un croissant o una magdalena en el desayuno…

Pero seguro que no somos conscientes de la cantidad de azúcar que tomamos a lo largo del día, tanto en algunos de estos ejemplos, como de formas que ni pensamos. Seguir leyendo

Desmintiendo Mitos. Parte I

¡Corre! ¡Bébete el zumo que se van las vitaminas!

¿Cuántas veces os han dicho y/o habéis dicho esta frase a alguien?

Como lo de que el desayuno debe ser fuerte porque es la comida más importante del día, o que el huevo hace que nuestro colesterol aumente.

A este tipo de afirmaciones es a lo que los nutricionistas llamamos “Mitos Alimentarios”, y en esta entrada os voy a desmentir algunos de ellos. 5 en concreto. Seguir leyendo

Las Dietas Milagro, o cómo no adelgazar

Hace poco os hablaba de la famosa “Operación Bikini o Pre-playa”.

Pues hoy voy a hablaros de las protagonistas de esta operación.

Las Dietas Milagro.

Seguro que todos las conocéis, o al menos las habéis oído nombrar alguna vez. Seguir leyendo

Llegó el verano, las prisas, y la “Operación Bikini”

Ya estamos en Junio, así que… ¡el verano ya está aquí!

Lo que significa que hay que quitarse los abrigos y ponerse los bañadores, y ahora que nos destapamos, saludamos de nuevo a esas lorzas traidoras que durante el invierno hemos conseguido camuflar.

Como las odiamos, y que prisa tenemos ahora por despedirnos de ellas para poder posar tranquilos en la playa.

Sí señores, ¡empieza la operación bikini o “pre-playa”! Seguir leyendo

10 Preguntas y Respuestas sobre la FRUTA

Hoy vamos a hablar de Fruta.

Casi todos conocemos las recomendaciones de 5 al día, en las que nos explican que debemos tomar 2 raciones de verdura y 3 de fruta al día.

Conocemos las frutas de verano, las frutas tropicales, las frutas cítricas…

Sabemos mucho de frutas, pero aún hay muchas dudas con respecto a las frutas, a cómo y cuándo comerlas, a si algunas son “mejores” o “peores”, a si da igual si me como una pieza o me hago un zumo… Seguir leyendo

¿Qué es la Anemia? Y cómo cuidarnos frente a ella

Probablemente todos habréis oído hablar de la anemia. Incluso en ocasiones nos la habremos diagnosticado.

Ocasiones como sentirse más cansado de lo habitual, haber tenido algún mareo tonto, o notarse algo “flojo”, nos hacen pensar, debo tener anemia.

¿Pero sabemos qué es la anemia? Seguir leyendo

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