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La Fruta de Verano, o cómo la naturaleza es sabia

El verano es la época en la que reinan el sol y el calor, y también la deshidratación.

Pero también es la época en la que podemos disfrutar de una enorme variedad de frutas que no tenemos disponibles el resto del año, y que tienen unas características especiales que las hacen idóneas para esta época.

¿Alguna vez os habéis parado a pensar que las hace perfectas para el verano? Seguir leyendo

10 Preguntas y Respuestas sobre la FRUTA

Hoy vamos a hablar de Fruta.

Casi todos conocemos las recomendaciones de 5 al día, en las que nos explican que debemos tomar 2 raciones de verdura y 3 de fruta al día.

Conocemos las frutas de verano, las frutas tropicales, las frutas cítricas…

Sabemos mucho de frutas, pero aún hay muchas dudas con respecto a las frutas, a cómo y cuándo comerlas, a si algunas son “mejores” o “peores”, a si da igual si me como una pieza o me hago un zumo… Seguir leyendo

Zumos de verdad y de mentira, y cómo no tomar azúcar sin más

En muchas ocasiones habréis oído que sería recomendable incluir un zumo de naranja en vuestro desayuno, porque la fruta es muy saludable. Y como es recién exprimido, es como tomarte una pieza de fruta.

O que si no te gusta tomar fruta, por lo menos, bebe zumos de frutas, que son equivalentes.

¿Qué hay de cierto en ellos?

Pues en realidad, nada. Seguir leyendo